Os dejo una receta de trufas que están delicidiosas y vais a triunfar sí o sí. Todavía no conozco a nadie que no les haya gustado y no me hayan dicho ¡qué buenas!
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Ingredientes:
Tableta y media de chocolate de postres
Tableta de chocolate blanco
150 gr de mantequilla
500 gr de leche condensada
60 gr de whisky
Fideos de chocolate
Colacao
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Elaboración
Primero el chocolate negro se funde al baño maría o bien con fuego muy lento. A continuación se le añade el chocolate blanco. Y cuando se derrite se echa la mantequilla. Cuando esta se derrita se le echa la leche condensada y el whisky. Cuando la mezcla sea homogénea, se aparta en un bol en la nevera para dejar enfriar. Una vez que se enfría se hacen bolitas y se envuelven en fideos de chocolate o en chocolate en polvo.
Lo bueno es que si sobra se pueden congelar
¿Os gustan las trufas? ¿Os vais a animar?
Vidadeveinte
Me encantan las trufas!! Lo que pasa es que la cocina no se me da nada bien :(
ResponderEliminarBss
No es nada difícil. Se puede hacer sin saber cocinar! Lo único que no se queme!!!
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